пройти тест →
пройдите тест, чтобы
составить программу здорового питания

Чем отличается минералка от газировки

Есть ли разница между этими понятиями? Есть! Попробуем разобраться, в чём она состоит.
Минеральная вода (или просто минералка) насыщена биологически активными минеральными веществами - калием, кальцием, магнием, фосфором, фтором и другими. А также в её составе много солей. На бальнеологических курортах из лечебных источников пьют именно такую воду. Если утром на курорте набрать минералку из источника в бутылку, до вечера она помутнеет и потеряет вкус. Почему так происходит? Дело в том, что минералы и соли, которые в ней содержатся, за эти часы выпадают в осадок. При этом нарушается минеральный баланс воды, и её лечебные свойства утрачиваются. Поэтому на курорте лучше пить минералку прямо у источника. А если хочется взять её с собой - выпить в течение часа.
Есть ли у нас возможность пить минеральную воду с пользой для здоровья, не выезжая на курорт? Конечно! Но как сохранить её вкус и целебные свойства? Для этого минералку газируют - прежде чем разливать в бутылки, её насыщают углекислым газом. Газация - это, по сути, консервация, позволяющая надолго сохранить лечебные свойства минеральной воды. Поэтому, если мы пьём минералку не из источника, а из бутылки - она газированная
Тогда что же такое - газировка? Это любая вода, которая искусственно насыщена углекислым газом. Газированной может быть и минералка, и сладкая ароматизированная вода (лимонад), и обычная питьевая. Но лечебные свойства есть только у минеральной воды.
Составить персональный рацион
пройти тест →
пройдите тест, чтобы
составить программу здорового питания